訂單集中時,
員工負擔會大幅增加。
午餐與尖峰時段,確認訂單、聽錯內容及處理追加點餐同時發生,也會影響出餐速度。
- !為了接受點餐而多次往返餐桌
- !容易發生聽錯或輸入錯誤
- !接待外國顧客需要更多時間
可在手機與平板使用的 QR 菜單與桌邊點餐管理應用程式
使用 Qroda,顧客可直接在自己的手機上查看菜單並點餐。員工可減少口頭確認與輸入作業,專注於出餐與服務。
午餐與尖峰時段,確認訂單、聽錯內容及處理追加點餐同時發生,也會影響出餐速度。
菜單顯示、接收訂單與狀態管理都可在手機或平板完成。小型店家也能快速導入。
紙本訂單、口頭確認與結帳備註分散時,尖峰過後的確認與統計也會耗費時間。
可在平板上確認新訂單、準備中、待出餐與已出餐狀態,更容易掌握整間店的運作。
Qroda 可使用一台或多台平板營運。可依員工人數與座位數,建立訂單確認、烹調與出餐流程。
顧客掃描 QR Code 點餐。店主可使用一台平板確認訂單內容,接著進行烹調與出餐,減少聽錯與手寫備註。1
在櫃檯、廚房與外場放置平板後,所有員工都能確認相同的訂單狀態,更容易共享準備中、待出餐與已出餐的流程。
1為了方便查看,建議使用平板。
2管理員帳號可使用所有功能。
3使用多台裝置營運時,可新增員工帳號。
顧客可在排隊期間掃描 QR Code、查看菜單並先行點餐。員工可提早確認訂單內容,即使在尖峰時段也更容易準備烹調與取餐。
使用 Hawker 方案,顧客可先掃描 QR Code 點餐,再到櫃檯付款與取餐。即使在攤位、餐車或節慶等訂單集中的場合,也能順暢營運。